こっぱ餅

おじいちゃんのいる天草からお正月のお届けものがありました。
こっぱ餅です。
今まで「いももち」と呼んでいましたが、今日『こっぱ餅』と呼ばれていることを知りました。

サツマイモを干して作った干し芋と餅米、黒糖を混ぜて作ったものにきなこをかけて乾燥させてできるもの…なんて手間がかかった餅なんだっ！そんな餅をレンジでチンして食べました。
こいつは、何回温められたり、冷やされたりしとるんやっ。