カイロでお好み焼きだよ

いや～調子もぼちぼちですね。こんなにゆっくりしててええんかいなというくらいゆっくりしています。これが、静養というもんですかね。いろんな人と会話したり、ネットしたり、本読んだり、自炊したり・・・。冷蔵庫の中のにんにく醤油に漬けた鶏肉が臭いが、贅沢すぎるのぅ。

宿で出会った、将来有望な若者達とご飯を作る話になり、お好み焼きを作りました。キャベツ、小麦粉、玉子、イカは、探すのに苦労することなく手に入りましたが、肝心の出汁の素や醤油、お好み焼きソースなどは、現地のあまり美味しくない醤油やバーベキューソースなどで代用して作りました。初めの1口目は、「おいしい。おいしい。」と期待していなかった分おいしく感じましたが、後半は・・・。まぁ、日本のようにいかないわなぁという雰囲気でご馳走様となりました。

しかし、世の中には世界で勉強している人が沢山いるもんだと、少し驚きました。9月からイギリスの大学に通う人、ニューヨークの大学卒業後の人、日本の某美大でオーストリアに留学していた人、カルフォルニアの大学生などなど。そんな彼らを見ていると、頑張らんといけないなと思う今日この頃です。

ポチッとでたこ焼きもっ!?

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