南北4300km以上にも及ぶチリの西側は海沿い。海鮮が豊富だけあって、日本の高級食材のウニなど安くで買えます。ちょっとした市場へ行くと、こんなに貝がいっぱい、サーモンも、スモークサーモンも、ウニも・・・。そんな豊富な食材を目にして、友達のオススメもあって食べてみました、クラントというプエルトモンの名物料理を。
ムール貝にチキン、ソーセージ、練り物?などなどが盛りだくさん。海鮮風味やら何味かわからないほどmixされた味でびっくりする味でした。これがプエルトモンの味なのかと、うんと頷いて店を後にしました。帰りにスモークサーモンをヤンピンのわがままで購入しましたが、これがご飯と醤油で奏でるハーモニーに驚かされて2回購入するに至りました。大満足でした。
海岸で突如現れたロボットです。この近くにいた男の人が製作者だったと思いますが、何故作ったのか良く分かりませんが、小さい子供や通りかがりの人は写真を撮ったりと興味を持っていました。
特にこれといって観光するところはないですが、のんびりできるところでした。というか、下船後ふらふら(下船病?)だったから、ゆっくりしたかったんです。
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海鮮に癒されちょうだい!!
2011年10月20日 7:12 PM | taka
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